Obuolių pyragas

• Kiaušiniai, 5 vienetai
• Kepimo milteliai, 2 šaukšteliai
• Obuoliai, 5 vienetai
• Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
• Aliejus, 0.5 stiklinės
• Cukrus, 2 stiklinės
• Cinamonas, apvoliojimui
• Cukraus pudra, apibarstymui

Įdedam visą cukrų, kepimo miltelius ir įmuškime kiaušinius (baltymo nuo trynio skirti nereikia) viską išmaišom su mikseriu. Dabar pilam aliejų ir po to dedam miltų. Viską išmaišome mikseriu. Gauname tešlą grietinės tirštumo. Jei daug skysta dedam dar miltų. Dabar supjaustome obuolius ir juos išvoliojame ar apibarstome cinamonu. Sumetame juos ant kepimo popieriaus Dabar užpilame tešla. Nebūtina, bet galima viršų dar apibarstyti vaniliniu cukrumi. Dabar šaunam į orkaitę ir kepam 200-220 C temperatūroje. Jeigu norime, apibarstom vos vos ištraukus pyragą cukraus pudra. Keps kažkur 22-28 minutes. Skanaus.